Bizcochuelo – Yeye
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
- Se baten las claras hasta que levanten (no dejar llegar a punto de meengue)
- Se le añaden las yemas y el azúcar y se bate hasta que el azúcar se disuelva.
- Se agrega la harina poco a poco.
- Se enmantequilla un molde bajo y se espolvorea con harina.
- Precaliente el horno a 350F
- Se hornea rápido. (no mucho tiempo)