Dip de Espinaca – Tia Adelita
Receta original de: Tia Adelita
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
- Se lavan las espinacas.
- Se cocinan tapadas con el mismo agua que les queda en las hojas por la lavada. Aprox. 3 minutos.
- Se bate el queso crema en el recipiente de la batidora, con la sal y el queso parmesano, a velocidad media.
- Se agregan las espinacas.
- Se precalienta el horno a 350C
- Se coloca en un molde engrasado.
- Se espolvorea con queso parmesano
- Se hornea a 350C / 180F por 20 minutos.
- Se sirve con Tosticos de maiz o similar